Una de las cosas que yo echaba de menos en Safari Mobile era poder abrir un enlace en una página nueva si así lo quería. El ejemplo más claro es cuando estamos leyendo un blog y queremos visitar un enlace que contiene un post pero sin abandonar la página donde estamos.
Ahora, con el futuro firmware 3.0, podremos hacerlo de una manera muy sencilla, simplemente pulsando el enlace y mateniéndolo pulsado durante unos segundos, como cuando queremos guardar una imagen. Con el menú desplegable podremos elegir como abrir el enlace o incluso copiarlo para pegarlo en otra aplicación (ideal para compartir un enlace por Twitter, IM o publicarlo en nuestro blog).